COLDIVALLE® OLIO EVO

16,50 IVA inclusa

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Le colline euganee rappresentano un habitat ottimale per la coltivazione dell’olivo. Nel comune di Arquà Petrarca la produzione di olio di oliva ha radici molto antiche e fino al 1960 in paese operavano ben 3 frantoi con macine a pietra.
I nostri oliveti si trovano in 2 poderi situati nel versante sud del Monte Ventolone ad un’altitudine compresa tra 100 e 200 m slm e sono composti dalle varietà Rasara (biotipo locale della cultivar Frantoio), Leccino e Matosso.
La famiglia Borin produce un Olio extravergine d’Oliva adatto ad una sana e variegata alimentazione, grazie alle ottime proprietà nutrizionali ed al giusto apporto di antiossidanti naturali.
In cucina, con il suo aroma fruttato delicato, Coldivalle rispetta il gusto originario delle materie prime; a tavola invece, usato a crudo, è morbido e particolarmente digeribile.

Informazioni aggiuntive

Contenuto

0,75 l

Tipologia

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